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普库普库特色菜
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【钓鱼】炸竹荚鱼
900日元(税込)
我们每周都去捕鱼，采购大量的金竹荚鱼（真正的竹荚鱼）。这些产自内湾的竹荚鱼数量众多，以其外层脂肪的金黄色而闻名。面糊酥脆，鱼肉鲜嫩多汁，这道菜让我们引以为豪。
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【捕获】炸河豚
¥630(税込)
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【钓鱼】河豚刺身（tessa）
1280日元(税込)
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金枪鱼串
380日元(税込)
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生金枪鱼脸颊刺身
900日元(税込)
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烤肥金枪鱼颈肉刺身
880日元(税込)
这道极受欢迎的菜肴是用蓝鳍金枪鱼的下颚肉制成的，仅供两人食用。能吃到真是幸运。
陶器
油炸食品
生鱼片
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冬季黄尾鱼刺身
900日元(税込)
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竹荚鱼刺身
¥780(税込)
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其他刺身
680日元（含税）〜
由于主要经营的是捕捞上来的鱼类，因此鱼类的种类和价格会根据鱼类的供应情况而有所不同。详情请致电联系我们。
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丝鳍鱼肝刺身
1580日元(税込)
这是新鲜捕捞的丝鳍鱼。请联系门店查询当日供应情况。*图片所示为四人份。
今日精选
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小份 3-5 种厨师精选
1580日元(税込)
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大份 3-5 种厨师精选
2980日元(税込)
提前释放
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明太土豆沙拉
480日元(税込)
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自制泡菜
440日元(税込)
长薯和萝卜泡菜
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豆芽Namul
400日元(税込)
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换
400日元(税込)
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炒梅子黄瓜
440日元(税込)
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丰满南蛮渍
500日元(税込)
我们捕捞的所有鱼都用南蛮渍腌制。不仅有竹荚鱼，还有剑鱼、丝鳍鱼、秋刀鱼、鲷鱼等等，所以配料很杂，你根本猜不出里面有什么！
烤串
菜
今天收盘
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白米饭
220日元(税込)
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烤的饭团
280日元(税込)
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Pukupuku盐汤（渔民居酒屋特色）
300日元(税込)
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鲜美的鱼汤（渔民居酒屋特色菜）
350日元(税込)
这道味噌汤是用金枪鱼和黄尾鱼粗略烹制的。
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渔夫粥
600日元(税込)
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饮料菜单
喝
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生鱼片菜单
鱼
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标准菜单
经典
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金枪鱼菜单
金枪鱼饭
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火锅菜单
火锅
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山形嵯峨江国荞麦面
680日元起
我们为自家制作的荞麦面汤感到自豪，这汤是用当天采购的鲣鱼、海带、香菇和鱼汤熬制而成的。
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金马鲛鱼套装
1800日元(税込)
一份选用新鲜捕捞的金枪鱼制作的肥美竹荚鱼套餐。包含炸竹荚鱼、鱼片、骨脆、刺身、米饭、汤汁和腌菜。该套餐预计将于二月中旬推出。
沙锅
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普库普库火锅
1000日元(税込)
基本锅具套装
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痛风火锅
5000日元
奢华火锅，食材包括安康鱼肝、嫩鱼籽、牡蛎、红虾等等。所有新鲜食材均于清晨在丰洲采购。
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河豚火锅
1980日元(税込)
可以点单人份的。河豚火锅非常适合这个季节。河豚只选用肌肉部分。
